Kategoria: Jadłospis

20161129_1_maly

Przepis na schab

Przepis: Tomasz Tomiuk Szef Kuchni w Hotelu Afrodyta**** Business&Spa w Radziejowicach   Schab/jajko poszetowe/purée z…

Czytaj dalej →
20160905_1

Chili Con Carne

Pocztówka znaleziona przypadkiem w sklepie z pamiątkami w Nowym Meksyku w Stanach Zjednoczonych, a na…

Czytaj dalej →
pstrąg_baner

Pstrąg / wędzony boczek / pomidor malinowy / kapary / jarmuż

Składniki: 1 pstrąg cały 1 pomidor malinowy wędzony boczek kapary jarmuż 1 biała cebula sól,…

Czytaj dalej →
20150803mały

Grillowana karkówka wieprzowa z bakłażanem i sosem malinowo-czosnkowym

  Składniki: plaster karkówki (150 g) 1 bakłażan majeranek ziarno jałowca i sól morska  …

Czytaj dalej →
chłodnik_baner

Chłodnik z pomidorów i malin z dodatkiem prosecco

  Składniki: 1 kg pomidorów rożnego rodzaju 250 g malin 500 g truskawek 2 szalotki…

Czytaj dalej →
kaczka_mały

Kaczka pieczona z wiśnią nadwiślanką ChNP i miodem drahimskim ChOG

Składniki 1 kaczka (ok. 2 kg) 2-3 łyżki masła 800 g wiśni nadwiślanki ChNP półtorej…

Czytaj dalej →
stek z tuńczyka_mały

Stek z tuńczyka z zieloną soczewicą i sosem pomarańczowym

        składniki: 2 steki (po 150 g) ze świeżego tuńczyka 200 g…

Czytaj dalej →
polędwica wołowa_mały

Polędwica wołowa z sosem czekoladowym, świeżym pieprzem i galaretką z soku buraka

składniki: 100 g steku z polędwicy 1 ząbek czosnku gałązka rozmarynu oliwa z oliwek 1…

Czytaj dalej →
STRUCLA 2_małe

Ministrucle z jabłkami łąckimi w cieście filo z solonym karmelem

Składniki (dla 10 osób) • ½ kg jabłek łąckich • paczka ciasta filo • 200…

Czytaj dalej →
casablanca 8a miniatura

Gazpacho z żółtych pomidorów

Składniki: -1kg żółtych pomidorów bez skóry -2 żółte papryki -2 obrane ogórki -pół selera naciowego…

Czytaj dalej →
12