Posty otagowane "Polskie Drogi Gastronomii"

polagra_miniatura

Targi Polagra Gastro i Invest Hotel

Fuzja pełna inspiracji, czyli targi Polagra Gastro i Invest Hotel W dniach 25-28 września br….

20161129_1_maly

Przepis na schab

Przepis: Tomasz Tomiuk Szef Kuchni w Hotelu Afrodyta**** Business&Spa w Radziejowicach   Schab/jajko poszetowe/purée z…

patryk_dziamski_miniaturka

Wywiad z Patrykiem Dziamskim – szefem kuchni

Patryk Dziamski swoje doświadczenie w branży gastronomicznej zdobywał przez wiele lat, ucząc się oraz pracując podczas…

150-001

Targi Chefs Culinar Poznań Vision 2016

W dniach 4 -5 października 2016 w poznańskiej Arenie odbędzie się 3 edycja targów własnych…

20160920_1

V edycji kolacji Poznańscy Kucharze Razem

POZNAŃSCY KUCHARZE RAZEM to idea powstała z inicjatywy Szefów Kuchni najlepszych poznańskich restauracji, w tym: Ernesta…

Jarek_Uściński_660x371

Wywiad z Jarosławem Uścińskim

Godzina dziewiąta czterdzieści pięć, restauracja Moonsfera w Warszawie, z Szefem Kuchni, Jarosławem Uścińskim – prezesem…

polagra_baner

Polagra 2016

Gastronomiczne know-how na targach Polagra Gastro Światowe i polskie premiery sprzętowe, zaskakujące smaki i aromaty,…

doram

Szkolenia dla kelnerów w Centrum Techniki Kulinarnej

Szkolenia doskonalące warsztat zawodowy są niezwykle ważne w gastronomii. Doświadczony pracownik, który doskonale radzi sobie…

PDG-2015-09-BANER WYRÓŻNIONE

PDG Nr 9/2015

Nowy numer już w empikach – zapraszamy Więcej … kliknij